American IPA 45L
Valmistamine:
- Alkoholi % 6.1
- OG: 1,060
- IBU: 56,3
- Pärm: Safale US-05
- Humalad: Columbus ja Amarillo, dry hop Mosaiciga
Linnased:
Crisp Finest Maris Otter: 7,5kg
Château Vienna: 3,0 kg
Château Cara Ruby: 1 kg
Meskimine:
1. Sissemeskimine @65°C 75 min
2. Kuumutus 76°C 10 min
Keetmine:
Keetmine 100°C juures 60 min
50g Columbuse humalaid lisatakse 30 min möödudes
75g Amarillo humalaid lisatakse 10 min enne keedu lõppu
125g Amarillo humalaid lisatakse Whirpooli, (10 min)

1 × Crisp Finest Maris Otter: 0,5kg
0.90€