American Pale Ale 45L
Valmistamine:
- Alkoholi % 5.3
- OG: 1,053
- IBU: 34
- Pärm: Safale US-05
- Humalad: Cascade
Vee koguskokku: 60L
Linnased:
Château Pale Ale: 8,0kg
Château Vienna: 0,8 kg
Château Wheat Blanc: 0,8 kg
Château Crystal 150: 0,8 kg
Meskimine:
1. Sissemeskimine @65°C 75 min
2. Kuumutus 76°C 10 min
Keetmine:
Keetmine 100°C juures 60 min
80g Cascade humalaid lisatakse keedu alguses
120g Cascade humalaid lisatakse Whirpooli, (10 min)