Best Bitter 70L
Valmistamine:
- Alkoholi % 4,7
- OG: 1,046
- IBU: 26
- Pärm: S-04
- Humalad: Motueka, East Kent Goldings, Jester
Vee koguskokku: 89L
Linnased:
Crisp Best Ale: 12,5kg
Château Crystal 150: 1,2 kg
Crisp Amber: 0,6 kg
Crisp Cara Aroma: 0,6 kg
Crisp Roasted Barley: 0,2kg
Meskimine:
1. Meskimine @66°C 60 min
Keetmine:
Keetmine 100°C juures 60 min
37g Motueka humalaid lisatakse keedu alguses
52g East Kent Goldings humalaid lisatakse 30 min möödudes
32g East Kent Goldings ja 70g Jester humalaid lisatakse keedu lõpus