Crisp Torrefied Wheat (nisu)

Kuumtöödeldud nisu

Teisisõnu täistera versioon nisuhelvestest.

Lisab õllele keha, annab täidlust ning parandab vahtu.

Kasutatakse laialdaselt erinevates retseptides. Belgia õllestiilides nagu Witbier võib seda kasutada ka nisuterade asemel.

Värvus: 2.5 – 4.5 EBC

Kasutus: 8% – 40%