Fermentis – Safbrew S-33 (11,5g)

Väga populaarne pinnakäärituse pärm

See pinnakäärituse pärm tootab head maitset ja on kasutusel erinevate eriõllede kääritamisel (Belgia-tüüpi nisuõlled, Trappistid jne.).
Veel sobib hästi pudeliõlledele. Annab suurepärase tulemuse kõrge alkoholisisaldusega õllede kääritamisel (7,5% või isegi kuni 11,5%).
Settimine: keskmine. Final gravity: kõrge.

Doseerimine: Esmasel kääritusel: 50 – 80g/ 100L.
Pudelis järelkääritamisel: 2,5 -5,0 g/ 100L.
Soovitatav käärimise temperatuur: 15C-24C.