Kõva juustu komplekt

artisan3artisan4artisan5

Põhiline komplekt juustuarmastajatele!
Sellel käsitöö juustukomplektil on kõik vajalik, et valmistada kodus mitmeid erilisi ja maitsvaid kõvasid juuste. Lihtsalt lisage piima! Ei sisalda tehislikke maitseid ega säilitusaineid.

Komplekt sisaldab seadmeid ja koostisosi, mis teevad kokku 10 juustu portsjoni (5kg kokku).
Valmista Colby, Cheddar, Caerphilly, Havarti, Cheshire, Wensleydale või Leicesteri juustu.
Komplektis on: kõva juustu press, juustuvaha ja sulatus kauss, pipett, termomeeter, taimetoitlaste laap tabletid (20), käsitöö juustusool, kaltsiumklroiid, marli, sidrunhape, juustu matt, sterilisaator, mesofiilne juuretis (MW3), juuretise ja ensüümi mõõtmise lusikad, Annatto värvaine, juhend ja retsepti voldik.

Mesofiilne juuretis säilib 8 kuud temperatuuril 25 °C. Siiski soovitame rangelt, et juuretisi hoitakse nende eluaja pikendamiseks sügavkülmas. Juuretis sisaldab väga vähesel määral piimatooteid.

Cheddar juustu juhend

Cheshire juustu juhend

83.00

Toote ülevaated (0)

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ainult sisseloginud kasutajad saavad ülevaate postitada.