Ruby Red 30L
Valmistamine:
- Alkoholi % 5,1
- OG: 1,050
- IBU: 23
- Pärm: S-33
- Humalad: Brewer’s Gold, Cascade
Vee koguskokku: 38L
Linnased:
Crisp Best Ale: 6,2kg
Crisp Crystal 400: 0,5 kg
Crisp Brown: 0,2 kg
Crisp Roasted Barley: 0,1kg
Meskimine:
1. Meskimine @66°C 60 min
Keetmine:
Keetmine 100°C juures 60 min
16g Brewer’s Gold humalaid lisatakse keedu alguses
15g Brewer’s Gold humalaid lisatakse 30 min möödudes
31g Cascade humalaid lisatakse keedu lõpus