Tanker Reloaded IPA 45L
Valmistamine:
- Alkoholi % 5.8
- OG: 1,058
- IBU: 45
- Pärm: Safale S-04
- Humalad: Columbus, Cascade, Citra, Mosaic
Linnased:
Château Pale Ale: 7 kg
Château Vienna: 1 kg
Château Wheat Blanc: 0,4 kg
Château Cara Ruby: 2 kg
Château Cara Clair: 0,2 kg
Meskimine:
1. Sissemeskimine @66°C 60 min
Loputus @76°C
Keetmine:
Keetmine 100°C juures 60 min
20g Columbuse humalaid lisatakse keedu alguses
20g Cascade ja 20g Citra humalaid lisatakse 20 min enne keedu lõppu
60g Cascade ja 60g Citra humalaid lisatakse Whirpooli, (10 min)
Dry hop
100g Mosaic, 20g Cascade ja 20g Citra humalaid hoitakse 5 päeva