Vinoferm Champ siidripärm 100g

Bioferm Champ
Saccharomyces Cerevisiae var. Bayanus
Kõrge alkoholisisaldusega (17 mahuprotsenti) ja suure SO2 taluvusega (25…30 mg vaba SO2 liitri kohta) pärm.

Käärimine on pidev ja kõrvalsaadusi tekib väga vähe. On eriti sobiv vahuveinide valmistamiseks ja soikunud käärimise taaskäivitamiseks. On kasutatav õllede järelkääritamiseks.