Vinoferm Champ siidripärm 7g

Saccharomyces Cerevisiae var. Bayanus
Kõrge alkoholitaluvusega (17 vol %) ja suure SO2 taluvusega (25…30 mg vaba SO2 liitri kohta) pärm.

Käärimine on pidev ja kõrvalsaadusi tekib väga vähe. On eriti sobiv siidrite ja vahuveinide valmistamiseks ja soikunud käärimise taaskäivitamiseks. On kasutatav õllede järelkääritamiseks.

Käärimistemperatuur: 15-30 °C
Doseerimine: 2g/10l kohta.